Chi sono

I miei viaggi

Vlog

  • Cicoria_strascinata_contorno_romano_anteprima-1
    Italia Ricette

    Cicoria strascinata

    La Cicoria strascinata è un contorno tipico della cucina Romana che può essere accompagnato da bruschette e insaporito con peperoncino. …

  • taverna_santos_torre_canne_puglia-1
    Italia Ristorante

    Taverna da Santos

    Taverna da Santos a Torre Canne, nasce in un’antica casa di pescatori in riva al mare e offre cibo genuino e ottima cucina Pugliese.…

  • traghettatori_del_conero_gita_due_sorelle-4
    Italia Viaggi

    Gita spiagge due sorelle

    La spiaggia delle due sorelle è stata chiamata cosi per la forma dei due scogli gemelli, che ricordano due suore chine in preghiera. E’ un’angolo di paradiso raggiungibile solo via mare…

  • pane_arabo_ricotta_lime_sabelli-2
    Italia Ricette

    Pane arabo, ricotta e limone

    Un’idea sfiziosa per l’estate può essere quella di preparare delle pizze con pane arabo e condirle con ricotta Sabelli, burrata e limone. La ricotta fresca e la burratina si abbinano alla…

  • Crostino_Burrata_Sabelli_fichi_timo-3
    Italia Ricette

    Crostino burrata, fichi e timo

    Crostino burrata, fichi e timo è un piatto perfetto per l’estate perché è fresco, gustoso e facile da preparare. Utilizzando una buratta in foglia di Sabelli e fichi freschi del contadino,…

  • Bam_bar_taormina_granita_anteprima-1
    Italia Ristorante

    Bam bar

    Sicilia per quanto mi riguarda è granita! La adoro perché è qualcosa di veramente tipico e unico nel suo genere, infatti solo in Sicilia si può mangiare questo tipo di granita.…

  • Ristorante_armandino_Praiano-3
    Italia Ristorante

    Da Armandino

    Finalmente sono riuscito a passare un paio di giorni in Costiera Amalfitana durante l’estate e devo dire che mi è proprio piaciuta. Da Armandino l’ho trovato grazie ad un mio amico…

  • casa-7
    Diario di vita quotidiana

    Aria di casa

    In questo ultimo periodo sono stato molto impegnato e non sono riuscito a pubblicare con regolarità ricette e post di viaggio.…